2010年7月24日 星期六

Ransberg Herrgård - Day 25


營地最後一天。大行李箱早在星期四就拿去廚房放好,昨晚也打包完成,今天起床後就是把寢室的東西收一收並且打掃即可。我本來想用吸塵器的,不過捷克童軍還在睡覺,那就算了吧(算你倒楣,之後就勞煩你收拾了,我看你還沒有任何整理房間的經驗(我可沒說你偷懶),趁此吸取一下吧!)。背上大背包與小背包,我最後一次騎著營地的腳踏車前去吃早餐。

早餐:今日早餐期望還是落空,本來嘛,要瑞典人變出中式早餐怎麼可能!帳篷外插著一根不知道是哪裡的旗子,桌上除了麵包之外,多了水煮蛋、香蕉、西瓜、罐頭水果丁這幾樣東西,我問了Sven,才知道這是非洲式早餐,非洲人早上只吃水果嗎?不知該說好棒還是好可憐(苦笑)。同桌除了Sven還有賣營隊衣服的大叔與Rasmus和他的女兒。他女兒不像營地老闆的小女兒那般恐懼亞洲人,你在她面前耍笨,她會打賞你一個甜美的笑容,她之後還吃起我碗裡的麥片蘋果泥粥,真賞臉耶,謝謝大小姐~~她爸接到一通要他修護營地網路的電話後,就把小孩丟給我照顧,小女孩真乖巧,沒有大哭!我表演猴子吃香蕉的滿足狀,她除了用笑容回應我,還把頭靠到我的肩膀,真貼心~可愛的小女孩~啾!(要是我妹,一定會因為她太可愛然後把她吃下肚)

最後的工作:九點半了,再不走會趕不上公車,就在我要上廁所的同時,我順手整理了一下廁所的垃圾與環境,就當是最後的工作吧:清掃廁所。All my duty is finished!! Ya!!

離營:和安妮道了謝抱一下,我就坐上營地秘書的車子離開,最後一眼環顧營地,再見了!這個讓我徹底放鬆與享受暑假的營地!

2010年7月23日 星期五

Ransberg Herrgård - Day 24

早餐:今天是英式早餐!炒蛋、番茄醬煮豆、煎培根香腸......立刻讓我回憶起07年在倫敦的世界大露營!我們那時可是吃這種恐怖的食物整整兩周呢!今日再吃,只有一餐,倒是覺得很特別了!(營地廚房很用心,每日早餐都不同)

上工第五天。有別於昨日的慘況,今日大爆滿!!!這反差也太大了,我可沒有到處去宣傳說今天是台灣小鎮最後一天營業,要參加者請把握機會云云喔,而且,今天來上課的都是乖巧又上進的小朋友!我統一教完大家紙盒與向日葵後,大家還一直持續待在小鎮裡嘗試其他的小活動:有小女生才試第二次就成功打起陀螺、小男生完成了"瑞典童軍"的摺剪紙、兩人PK筷子夾珠珠、還有好多人學習書法寫自己的名字。寫名字這件事情有趣的地方在於幫他們選字的時候,我感覺自己好像是命理老師,需要仔細思考(有時則要電腦幫忙)選哪些具有正面意義的字才適合該位仁兄或小姐。有時候也會顧慮到筆劃繁複的問題,我最後就是寫出幾組讓他們挑選。最有趣的名字組合應該算是Edit吧。沒有看錯,這是一個瑞典女生的名字,直翻叫做依迪特,我另外還告訴她可以直接寫成"編輯"兩字(笑)。還有一個女生叫做Malin,Ma的部分不念馬,而是比較類似"哞"的發音,當我讓他選擇時,她很開心有"牛叫"這個選項!Elin也是,對於自己的名字可以都帶水部(漪淋)感到很好玩,似乎提醒他,該沖個澡啦!這三位女生要走之前,"編輯"還問說我07年是不是有在瑞典全國大露營裡頭教跳營火舞(她還記得營火舞這個名詞耶,感人),我說是啊,然後她就說她有被我教到!然後,我當時的助理小妞,是她最要好的朋友的姊妹!世界真小~我們立刻給對方一個大擁抱~最後進鎮的是尼可拉斯和麗莎。我實在是太興奮了,因為尼可拉斯是這幾天營地裡看到最對眼的小帥哥!你竟然自投羅網!!我立刻假借要傳玫瑰摺紙做法的網頁連結給你為理由,硬是留下了他的電子郵件信箱(其他人的信箱也是這樣要來的,可惜太晚想到這個方法(今天才想到),不然,嘿嘿嘿)!哈哈哈,今天的教學不僅完整又愉快啊~~感謝老天給我一個perfect ending~

附註:早上時分,榕庭沒有來幫忙,因為她騎馬去了!昨天騎車時經過一家馬術學校,只要你付三百元,你就可以享受在森林裡馳騁的快感,榕庭見機會難得,路途再顛簸遙遠還是殺去了。後來她反應說還不錯,有機會真的可以玩玩看!

休閒一:森林高爾夫。我算是陪榕庭打。第二次試果然較為上手,進洞的桿數大幅減少!反觀榕庭則可到盡40桿!(我說這不是普通人可以隨便就進洞的咩!)我們因為蚊子太多只完三洞,剩下的就走一圈隨意欣賞,說真的,Gustav有這樣的點子好棒!雖然很難玩,但是在森林裡打高爾夫球這個主意真的很讚,給你個大拇指!
驚喜:送完榕庭走回建築物的路上我聽到有小朋友說,看!她從台灣來耶!我立刻回頭尋找聲音的來源,她立刻解釋因為他兄弟在台北學中文、瑞典的家裡有一個台灣交換學生,所以看到台灣人自然很興奮。更興奮地是當我送給她及她朋友童軍徽章的時候,小女生整個超開心~吱吱亂叫。拍完合照後,我還問她要不要我的簽名......因為看到她包包裡有世界大露營的宣傳品,我請她打開內頁,然後說,嘿!我在上面耶,如果想我的話,可以看這張照片唷~說完,小女生們又是吱吱亂叫,天哪!我們跟照片的本尊在同一個時空下耶~~~~真是可愛的一群!


休閒二:湖邊游泳。榕庭四點離開營地(哭哭),我一個人重回蘭絲湖游泳採藍莓。這次四周還是沒人,所以我就決定裸泳了(鼻血!)。今天沒有什麼陽光,所以空氣裡與水裡都冷的要命,上岸後我一邊發抖一邊採藍莓,直到回到營地再加襪子保暖層與喝熱開水才好一點,真是的,要走的前一天竟然差點感冒,出這種包實在不可原諒。對於瑞典的天氣判斷起來還是保守一點好!


休閒三:SWAP。我做了一個SWAP(上面另寫TAKE ME HOME)箱子,裡面塞滿了東西,然後就放在營地的一處不管它。我偶爾去查看戰績,還不錯耶!有換過的痕跡!有一位童軍還很有禮貌地跑來問我介不介意和他換T恤,他很怕我會因為人不在現場而吃虧!真是乖孩子耶~
 
休閒四:聊天。晚餐時同坐在捷克童軍與另一位尼可拉斯的那桌,我們天南地北地聊,我才發現,原來我不是最老的工人,尼可拉斯也29歲了!!他是個有鬍渣、笑起來有抬頭紋(這是用來判斷年紀的好物)的男生,非常會划獨木舟,這次營隊裡就是負責帶小朋友們出去划船。

休閒五:夜間動物觀察:水獺。Gustav昨天有出隊一次,今天說是也要出隊,不過我等了五分鐘沒見到人,加上又很冷,所以放棄回來建築物裡寫部落格XD。沒看到也沒關係啦,因為建築物的二樓有一隻水獺實體標本!

休閒六:做瑜珈。我沒有做,我看大家做。大家好瘋狂,這麼冷還可以在外面的草地上做瑜珈,現在他們做完躺在地上冥想,應該有10分鐘了吧?還不起來?這樣不感冒也難啊,佩服佩服!

Ransberg Herrgård - Day 23

早餐:本日營地早餐是蔬果大餐,工人們準備了現打草莓醬優格、生鮮蔬果條供大家享用。這沒有什麼特別,我和榕庭拿出昨日採的藍莓直接加入優格,才是王道!

上工第四天:安妮告訴我今天沒有人報名(!),也就是說我可以自由地想去哪就去哪,不過我是很有良心的,所以還是把東西拿出來,沒人讓我教學,那我就和榕庭自己做作品吧。但說實話,好慘,報名人數一天比一天少是怎樣?原本以為早上下大雨,大家還會Drop-in進來參加活動,我和榕庭坐在那裏兩個人都各做完兩朵川崎玫瑰含花萼了,還是沒半個人進來。除了隔壁攤位一位大叔跑來和我們哈拉(可是也沒加入摺紙的行列)除外。我們最後做出了斯堪地那維亞半島上所有國家的玫瑰出來......瑞典=藍+黃、芬蘭=藍+白......以此類推。

休閒一:自行車之旅。本日的目標是騎到九公里外的小鎮上去溜達。兩個人磨磨蹭蹭好不容易出發,但路況實在很顛簸又很崎嶇,我一直擔心輪胎會破掉,還好到回來都沒有狀況。我自從在路旁發現鬱金香菌,之後騎車就都很不專心,眼睛直瞄路邊,期盼有另外的驚喜。森林們也不讓我失望,我不僅發現了覆盆子(超級甜),還發現了更多的鬱金香菌!超多的!我們採了整整一袋!只見兩個人不時地停車下來大肆採集,榕庭還說我是鬱金香菌的天敵.....:-)我們騎到Munkerud後,連接Munkfors的大馬路沒有搭配腳踏車道,騎在上面會相當危險,因此我們就放棄騎到Munkfors。路旁找了一家烘焙坊想說享用一下甜點慰勞自己,搭配溫暖的陽光及涼涼的微風,真夠愜意!雖然我的香草派甜到一個牙齒會直接蛀掉的地步。根據榕庭搭訕的結果,這家店的老闆原來來自荷蘭,這個小村落基本上還住了許多荷蘭人!也就是說這裡可以被叫做荷蘭小村啦!原來是荷蘭人啊?我還用瑞典文跟小姐點餐耶,看來她也很入境隨俗,瑞典文講得很不錯喔!

晚餐:今天是星期四,星期四瑞典人會吃什麼?答對了,就是聞起來有臭酸味的"碗豆湯"!榕庭本以為最後的晚餐會有多豐盛,沒想到......碗豆湯吃多了可是會放屁的呢!榕庭另外還形容蘋果派沒有蘋果的部分吃起來像年糕!哈哈哈,瑞典的食物被我們批評的一文不值了啦!

休閒二:重吃晚餐。吃沒幾口碗豆湯的我一下子就餓了,我拉著榕庭進廚房整理鬱金香菌及把上星期六的婚禮剩菜加熱來吃,暖呼呼的奶油炒野菌及鮭魚下肚,呼!總算可以微笑著入眠。

晚會:螢光棒派對。十點之後(好晚...),熱鬧的搖滾樂從湖畔咖啡廳傳來,想必又是個讓大家非常晚睡的夜晚(行羅大露營應該改名為爆肝大露營XD)。我看了一眼就默默地離開,對老人家而言,睡眠還是比較重要的。

2010年7月21日 星期三

Ransberg Herrgård - Day 22

早上一到"祖母的Cafe"就發現外面插著美國國旗,看來,今天的早餐不僅是美式早餐,也是美國日(晚會將為西部之夜)囉!餐點的部分正確來說增加了鬆餅(!)、美國起士(塗貝果的)和美國火腿(就這樣?)。

上工第三天:學生一人+榕庭(嘖,越來越少)。雖然人很少,可是相信教學品質會很好!(阿Q中)我們努力把川崎玫瑰整套給做完,一晃眼這樣也兩小時就過去!教學完畢後我和榕庭玩起陀螺,這樣成功地吸引住一位夥伴的目光,在歷經許久的嘗試之後,她成功地讓陀螺旋轉囉!插曲:有一群穿著垃圾袋做的戰士服的童軍跑來問我的年齡,我直接問他說你們是不是在玩真心話大冒險,他說是,我就說那你只有三次機會喔,25?27?35?歹勢!都錯!再見啦~~哈哈哈,後來還是有告訴他們啦,不過,還真是一群可愛的孩子啊。

午餐:漢堡。這不是第一天的晚餐嗎?就這樣想打發我們?可惡!

工作二:廚房把上星期六婚禮結束後沒洗完的碗盤洗乾淨!這實在是很誇張,使用這裡的設施,也沒付多少錢,走的時候竟然不把清潔工作做好,只做一半是怎樣?你是要誰幫你擦屁股?這種生活態度我發現許多年輕的瑞典人都有做一半的情形,糟糕啊糟糕,十年後瑞典的競爭力還會像今天一樣嗎?
 
工作三:澆花兒。營地太大的缺點就是水管要拉很長......很長自然就很重,累死我。這裡水管接頭粉酷,太短的話可以用接頭再接起另一段水管說,這種發明實在很便利(點頭)。

休閒一:逛行羅大露營營區。這裡除了用髒亂兩字不足以形容完善......07年的全國大露營已經領教過了,所以也沒有太受驚嚇,工具亂丟(如斧頭和鋸子)、營地建設亂搭、營地亂挖......基sir看到鐵定昏倒在地口吐白沫!這裡一定沒有晨晚檢~我和榕庭看後的結論是,瑞典實在是太得天獨厚了,有杉木可做建設,所以方回結打再爛,都不容易掉下來;營地再亂,沒有下雨(或是下雨都只下一下子),也不怕東西會濕掉,總之台灣人露營比較辛苦,所以我們的要求會比較多(營地衛生安全要非常小心),辛苦了!台灣人!

休閒二:騎腳踏車去蘭絲湖游泳、採藍莓、野草莓與鬱金香菌!到了湖邊後,我們發現一個絕佳的下水地點(有沙灘及甲板),對面還有超棒的景觀。吱吱嘎嘎亂叫一陣終於還是入了有點冷的湖水裡游泳,太舒服了~榕庭小姐看四下無人就決定裸泳!(爆!) 這個行程因為有榕庭與好天氣的關係,所以整體而言一百分!


晚餐:番紅花海鮮飯。乍看之下像咖哩,不過吃起來不像,因此可以確定這讓飯黃黃的東西是番紅花!海鮮的部分有淡菜、蝦仁和魚塊,好高級~對照了一下外面的販賣部裡面有的東西,我突然頓悟,我們吃的,就是依照販賣部裡提供的食譜而煮出來的!

附註:這裡的配給系統是每人五百元露營幣,怎麼使用是你家的事情,但這包含你的午餐與晚餐的食材!(早餐吃營地提供的)用餐之前小隊前來採買,販賣部裡提供食譜讓大家決定今天要吃哪一道。菜色不限瑞典菜,還有墨西哥菜與中國菜色等任君挑選。有些菜色會使用特殊調味料,不熟悉?沒有關係,貼心的工人在旁邊的桌子上擺滿了各式調味料讓你先行試吃!決定好菜色與數量後,拿至收銀台付費,櫃台早已設計好所有食材的條碼,工人只要拿起機器刷條碼,立刻就知道你將付多少露營幣。很酷!!而且,可以省去許多人力在配給的部分,更重要的是,比較不會有廚餘(因為不喜歡吃)或是剩下食材!以後可以考慮這樣玩耶~畢竟四百人的營隊都行得通了。

休閒三:欣賞瑞典童軍的歡呼與歌唱。童軍們晚餐過後集合在極偉園載歌載舞。前面已有主持人,不過如果你想上去帶歡呼,你可以先在旁邊排隊, 直到輪到你為止。三名主持人只拿了一把小吉他,也不用麥克風,就這麼帶起大家活動。我想應該是因為極偉園是一個封閉式的劇場吧,因此聲音不容易消失,加上 大家都很有禮貌在別人講話時會閉上嘴巴,所以他們都不大需要麥克風。專心聽別人說話真是個好行為,希望我的學生也能如此乖巧!

休閒四:參與西部之夜。主要是在玩湖畔咖啡廳旁搭設的彈簧床、走鋼索、瘋狂騎野牛、人體穿洞等之類的設施,另外就是和穿著仙人掌道具服的Gustav拍照、欣賞瑞典童軍們帶歡呼及遊戲。這樣聽起來跟西部好像扯不上什麼邊?也是,重頭大戲將在午夜零時上場!!!看來又得錯過了,我在夢鄉裡幫你們大喊嘻哈吧~

2010年7月20日 星期二

Ransberg Herrgård - Day 21

行羅大露營第三天。

早餐:法國式早餐,桌子上充滿了起士、法國麵包和法式吐司。

上工第二天。今天生意不好,只有四個人,不過感覺教學品質比昨天好(因為桌子早收好,我東西早排好,心情也較為有準備)。我先介紹有哪些活動小箱,然後是教學流程與本日學習目標的介紹。開始暖身時放棄做星星改做盒子真的比較好!!有夥伴一直說做盒子很實用,還可以裝禮物給他人,她在學完後又拿紙張自己再做一次!另有夥伴玩起書法與筷子,兩個人還開始比賽用筷子夾珠珠!大家都玩得不亦樂乎,讚啦!雖然帳棚裡馬的蒼蠅啊馬蜂啊什麼的超級多,還一直以神風特攻隊的方式撞你的臉!

下午五點榕庭(!)終於抵達營地啦!(謝謝Olof幫忙開車接人)在瑞典20多人終於能自在地講中文囉~耶!

休閒一:慢跑。我試了Gustav說的繞營地3.5公里路線,還不錯,之後都是下坡,不太累(哈)

休閒二:帶榕庭重返Survival Track!天堂路!

休閒三:洗桑拿浴~~

晚上說是有迪斯可派對,然後還有特別活動,不過活動時間從凌晨一點到四點(大驚!),唔,那就讓小朋友去吧,老人我可是要睡覺了!

2010年7月19日 星期一

Ransberg Herrgård - Day 20

早餐在大帳篷裡解決。我遍尋不到麥片粥的蹤影,一問之下,原來要自己拿著容器去裝麥片,加水之後放入"微波爐"內讓兩者可以混在一起!我當場有點傻眼,因為我手拿著台灣帶過去的鋼杯,這樣會爆炸吧?我說......終於了解為什麼瑞典童軍們人手一個塑膠杯或是餐盤,原來是可以這樣用啊!(按,後來問了Sven我的猜測是否正確,他說,主要原因是瑞典很冷,使用塑膠容器比較不會讓熱度散失地那麼快(與金屬容器比較),飲用者才不需要再食物煮好後就急著在它變冷之前努力把它嗑完!)

早餐會報:九點進行,稍微跑了一下大家的工作內容,約十分鐘就解決了!開會主持人是負責工人的頭。我原以為會報的同時會知道各活動報名的人數,不過,似乎還有last minute報名系統,所以應該是要到九點半報名截止才會知道人數了......

正式上工。九點半後我從安妮那裏知道我有九個人要參加活動,於是我加緊腳步要把所有的教具教材等等排放整齊。沒想到,一走到帳篷區,右邊已經被相片編輯工作坊佔掉了,剩下左邊我可以使用,桌子椅子什麼都有,但是,桌子上全部佈滿了早餐的瓶罐碗盤!!我在那裏等了一會,搞不清楚早餐是否到十點才結束,後來等不下去(九點五十),我就去請負責早餐的夥伴撤掉所有的東西,因為老娘要用桌子,結果,他竟然回說我要先吃早餐!等我吃完再說。挖哩勒!實在是有誇張到,吃飯的優先順序竟然大於活動的進行耶!什麼叫做吃飯皇帝大,這個就是!我想我之後一定要灌輸台灣童軍這個觀念,吃飯時間到,管他手邊有沒有工作要做,立刻丟下回餐廳吃完飯再說!果不其然,十點到了該位夥伴仍然優閒地吃TMD早餐,我一火大,就要另一位工人把早餐給撤掉,一個人撤當然來不及,沒法只好請學員幫忙了。因為這樣的緣故,我心情稍受影響,所以一開始很混亂,但我還要故作堅強地先用瑞典語自我介紹,然後再稱讚及感謝幫忙的夥伴:剛剛那樣其實順便暖身了各位的筋骨......(有夠遷強)我了解瑞典人的習性:對一件事情的耐性不會持續很久,所以我就開門見山地說,我們主要在學摺紙,但是如果你厭煩了,你可以自己到旁邊選別的來挑戰,我們有書法、筷子、剪紙、摺毛巾、平結與巫毒娃娃等等可以做(在台灣,老師說一是一,還讓你選哩!是吧?),反正就是讓自己在這兩個小時內學做些東西就是了。我們首先先一起做星星,這個雖然簡單,但是做出來的成品非常小,過程也很難示範,必須一個一個教,加上我的英文不好,有些步驟難以解釋......也許明天要選更容易上手的來做,因為有了成就感,後面要繼續才有動力。明天先學做盒子好了,簡單易學還可以裝做好的成品!做完星星後,我要他們自己選一張摺紙步驟卡,然後照著上面的流程來做,有問題再問我,好不容易做完,這個似乎就燒光了他們的耐心,於是有些人就起身看看有什麼可以做的。我後來拿起一張紙說我要做玫瑰囉,有沒有人要挑戰的(故意引誘大家),有個男生說要,然後,一個女生也附和,於是,我們開始了這項艱難的任務,其實照著瘋狂小貓的步驟來走不是件瘋狂的事,令我發瘋的是,我同時要照顧所有的人,例如平結怎麼打、繩子剪斷後要燒,火柴在哪.......之類的,所以這兩位摺玫瑰的學員常常被我丟在一旁等我把其他人處理好再處理他們......我應該是有點自食其果吧?如果活動不要搞那麼複雜,大家一起做我指定的項目應該比較容易.......不知道,明天再run一次,反正每天改一點,最後一定會找到最好的上課模式XD(明天首先調降上課人數從十人到八人!)差不多十二點時學員們陸續完成,我拿出觀光局給的小禮物要他們挑選一個然後拿著作品讓我拍照才可以離開。知道誰待最久嗎?一個黑黑的小男生,他試了摺紙、平結娃娃、書法及剪紙,真優秀!第一天大致如上述,明天繼續加油了!

午餐:冬粉沙拉。除了冬粉及絞肉之外,其他都是生的......真是冷颼颼的一道菜,調味料則是泰式甜醬。這道菜一定要加魚露才夠味呀,廚子!

休閒:松樹林裡的高爾夫。在有著崎嶇地形的針葉林裡玩高爾夫是你我都沒想過的事吧?就是有這麼一位天才的夥伴在森林裡設下了高爾夫球道。只要在入口拿了球和球桿,就可以開始了!我和捷克夥伴一起玩,不過一開始有個壞彩頭,我把標示球框方向的木條給揮斷啦......所以之後有個洞我揮了41桿也是意料中的事吧XD。這個超難的原因是一,你用的是網球,很重;二,地形崎嶇,地上除了有斷枝殘骸還有苔蘚與針葉;三,球洞雖然很大(水桶充當),但是水桶邊緣比地面還要高!最後一定要用挑球的方式才會進去,光這個我就可以花上十分鐘吧,滿頭大汗......我們挑戰五個洞之後就因為蚊子太多雨開始下而打道回府。感謝捷克夥伴順便解釋了高爾夫球規則與玩法(球桿數越小越適合打平飛球、數字越大則適合打高球......)。

晚餐:口袋餅、生菜沙拉、肉片。在瑞典營地當廚房真好當,菜切一切,也不用煮,就可以端上桌讓大家自己拿取,頂多沒了再補充,然後廚房裡又有洗碗機,真輕鬆!待會來去煮泡麵,沒有熱食我會覺得沒吃飽。

夜間活動:夏天的聖誕節。Jul-i-Juli。Jul=Christmas, i=in, Juli=July。所以知道這句話的梗在哪了嗎?湖畔還立起了聖誕樹呢!現在大家在做聖誕樹的聖誕裝飾物,晚一點要唱露西亞等聖誕歌曲......

2010年7月18日 星期日

Ransberg Herrgård - Day 19

行羅大露營第一天。工人們於早上十點多陸續從外面回到營地繼續最後的整理。我則是一早起來後騎著腳踏車急忙騎進森林裡,想說趕在十點前回到營地繼續假裝忙碌。我原本預計騎到蘭絲湖畔採藍莓,不過就在我騎了約十分鐘的時間,我發現路邊竟然有橘色鬱金香菌的身影!我真是太開心了!採野菌這樣的活動基本上要到八九月才開始,七月中就讓我發現實在是太幸運了!雖然他們還很小,可我忍不住仍舊摘起他們裝進桶子裡......繼續往前,過了小溪,我發現草叢裡有紅色野草莓的蹤跡,二話不說,兩手抓了個滿,然後一口下肚!人間美味!再繼續不久,竟然就有藍莓了!今天真是我的天!我根本不用騎到遙遠的蘭絲湖就可以採集到我要的蘭莓,真是萬德佛!!不過這裡的藍莓也都還很小,我應該要再等一到兩個星期他們才算完全的成熟吧?回程的路上,隨便一瞄再次發現鬱金香菌,而且這次的更大朵!這足以讓我跳著回到營地(雖然我騎車),回到營地後我立刻清理了野菌(單純去除髒東西,不洗,以免風味被洗掉),然後把他們切碎加入奶油及黑胡椒去炒,最後加魚露提味放在吐司上,啊~人生夫復何求?(我還是有點怕吃野菌會吃到中毒,所以之後都在等著瞧我有沒有肚子痛或是突然暈死之類的XD)至於藍莓們則是放子杯子裡直接加優酪乳吃,完美的一餐啊~

工作:做台灣小鎮開張前的最後準備。


休閒:與老朋友聊天練舞。我遠遠看到有個人帶童軍帽,心想,這該不會是我07年認識的Sven吧?近看,果然是!(也只有他每次都帶童軍帽啊)他立刻給了我 一個大擁抱!世界真小,我們又碰面了!這次我會說的瑞典語可比07年多很多呢!(驕傲) 我們聊著聊著,不知不覺又聊起舞蹈(他是專家,我則是很喜歡),於是他就提議來玩舞蹈中拋接人的練習(!)。他說他這些做都是把影片用慢動作分解動作後重 現的(厲害!),他解說步驟,我大膽嘗試,我們之後試了約5、6個玩法都成功喔!!(十分,謝謝!不過還好是在草地上,我就算摔了也不疼。有好些動作我的 身體會在男生的身上纏來繞去,最刺激的是我被翻跟斗後著地!)我們還說之後每天都要來玩一下,哈哈!

Check-in:營地開始有學員進駐,廣場上設了一個Check-in服務台,大家按照自己姓氏的字母Check-in後就會拿到學員卡 與營地須知,工人則是拿到了四餐的餐卷與用餐說明及營地地圖(就這樣?)。我還以為會有營手冊呢!看來這裡不興這種東西,要認識其他的工人或是了解現在在 進行什麼就看自己造化吧。

晚餐:我們與學員吃同樣的東西(學員本餐不開伙):漢堡!有趣的是,廚房工人架了四個爐子的火,我們在入口拿了自己要吃的肉片(冷凍的), 再拿去火上烤熟,反正就是自助式的極致(連肉片都要自選自烤),很方便啊!以後我們可以考慮用這種模式,火沒了、菜沒了再補充就是......最感動的是 有老童軍幫大家把肉片翻面,煙再大,他還是謹守崗位為大夥服務,而且還跟我聊天(他的英文超棒!),很謝謝他無私的奉獻,我也要跟他看齊!(是誰說過只有 老童軍才有資格為大家清掃營地廁所的?)漢堡做好了,接著就找一處坐下來享用,營地裡只有我和捷克童軍是外國人,所以我們兩個孤單的坐一桌,後來Sven 加進來聊天,場面才熱鬧些。喔對了,不遠處有一桌坐的全是藍人:阿凡達呢!他們超引人注目的,一進營地就吸引大家目光,我趁此時走過去詢問了一下是誰的主 意?要保留這個裝扮多久之類的詢問後,就拍張照片留念(這才是我的目的啊,哈),請看以下,以後若是想在大露營理出名,千萬要用這種方法!XD

開幕式:開幕式始於晚上九點, 在蚊子超多的湖畔進行。我原以為營隊租來的樂團會在此時就展現功力,沒想到就默默的由營主任(是個年輕的女生唷)拿著麥克風開始積哩瓜拉地說營隊會如何如何。營地工人也是很簡單地就介紹然後揮手帶過,才想說不會就這樣就結束了吧?J夥伴突然爆出有名夥伴於今天生日!此為夥伴出來後接受了蛋糕,並"剪綵", 此時營期才正式的宣告開始(中間穿插壽星的活動是抽十月、十一月、十二月生日的夥伴各一名出來,說是之後的某一天會有驚喜不太懂此項活動的意義)!禮成 前大家還唱了生日快樂歌給壽星,但是請注意,這個開幕式總共只花了10分鐘!這是我有史以來見過最短的、陽春的開幕式吧......

工人會議:全程用瑞典文,不過我發現過了快一個月,我的瑞典文聽力部分大幅進步,我將我所理解的與會後J夥伴向我們做的翻譯來做對照,我真的真的抓住了報告者 的重點!細部當然無法領略,但至少雛型有出來,給自己拍手!明天就要上工了,不知道會有多少人報名我的活動?......

附註:營地活動時間為早上10點到下午2點,總共約30多項活動。學員必須在前一天到活動預約帳棚區參考活動介紹後選擇一項活動,然後在電腦輸入自己的代 號,這樣明天才可以參加該項活動。每項活動有人數限制,滿了就謝謝再聯絡,當然你也可以不選,反正你有絕對的自由決定自己要做什麼,講白點,你要留在帳篷 裡睡覺也行。下午則是自由活動時間,學員可以到活動箱是自己挑選要完成的活動箱,依據活動箱的指示依個人或是小隊的方式完成。

夜間活動:晚上十點,樂團終於開場,湖畔Cafe頓時成為不夜城,不過還是有不捧場的夥伴選擇在足球場上踢足球,或是在室 內寫部落格(例如我)。:-)

2010年7月17日 星期六

Ransberg Herrgård - Day 18

因為營地今天有婚禮舉行,所有的大露營的工人全部都跑出營地直到明天才回來,我們這群沒地方去的繼續在這裡鬼混,好在,賓客們用完早餐後就去教堂,留下辦公室主建築讓我們可以在裡面跳躍翻滾~
新人、結婚蛋糕、廚房與伴娘(左紫衣女)伴郎(右黑衣男)

工作一:澆花。這是今天唯一被指派的工作,不過,老天似乎知道我很懶惰,所以呢,十點左右開始下起大雨,真棒!到明天都不用澆花!

休閒一:看日劇。本想說要去湖邊採藍莓的,結果下大雨!!大到我不想出去,只好開啟怡瑛學姐給我的連結把大腦先生678和Code Blue特別SP看完,結果就晚上九點了!驚!

休閒二:烹飪。看日劇看到一個段落總是需要休息,於是我就利用大廚房裡所有的設施做了焦糖布丁(http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search1.asp?keyword=%B5J%BF%7D%A5%AC%A4B&imageField.x=0&imageField.y=0)以及廣炒兩面黃。焦糖布丁最難的部分在於做焦糖,做的時候要很小心以免燒焦,然後糖融化後的溫度似乎相當地高,因此湯匙只要離開糖漿遇到空氣就凝結成塊,所以之後要清洗,還得重新倒水把糖塊加熱、稀釋後再洗掉......至於兩面黃,先是把麵條煮開,撈起後用平底鍋先將一面煎成金黃微焦,再翻過來將另一面完成,完成後放在盤子裡備用;起另一鍋將材料炒好後勾芡直接淋於兩面黃上即成。我發現在瑞典做這道菜的最大困難是,用平底鍋油要放很多,所以整道菜油膩膩(噁),還有,這裡沒有蠔油以及太白粉,沒有蠔油就用醬油加魚露充當,至於太白粉則用玉米粉做代替,勉勉強強,還能下肚啦!

Ransberg Herrgård - Day 17

為了明天營地的婚禮以及之後的羅浮大露營,今天工人們加緊腳步做最後的整理!

工作一:廚房洗碗。再講一次,有洗碗機真的太方便啦!清槍一下碗就洗好了!不過,跟我們共用廚房的婚禮餐點製作小組的碗盤,為什麼要我們洗啊?又沒有付我薪水,雖然都是童軍,不過,這應該不在我們工作的範圍內!所以有好些時候碗我都用摔的,摔給它震天響!

工作二:清潔營地所有的廁所。直到今天才知道,衛生紙捲的箱子營地總共有四種!你總是記不起來哪間該配哪支鑰匙,最慘的莫過於好不容易走到遙遠的廁所,才發現少帶了開蓋子的鑰匙!今天上演的戲碼就是廁所-辦公室跑來跑去找鑰匙.....

午餐:培根洋蔥"糯米糰"。這個當然不是用糯米做的,瑞典哪有糯米,是吧?不過吃起來的口感很像喔,有QQ的FU。聽說是用麵粉和馬鈴薯做的,是很傳統的瑞典菜(我頭一次吃到!)。

工作三:收拾其他工人未完成的工作,如清掃辦公室內的廁所、把刮油漆用外帳收拾好。

工作四:完成三個活動箱:摺紙、筷子與平結娃娃。這次用了大量的圖片,主角都是我右手!一樣,電腦作業與輸出時都沒有問題,就是護貝時差點把我的傑作給毀掉!爛護貝機,氣死我啦!箱子外面要貼標籤,我找不到膠帶,想說,那總有膠水吧,沒想到,就被我在洗手台上發現了一罐看起來像是膠水的東西,打開一看黏稠稠的,二話不說我就用手指糊了一些將就貼上,沒想到,後來在洗手的時候,這玩意竟然用肥皂無法洗去!那我到底用了什麼啊?後來去看這標籤,紙張看起來像是被油漬透過一樣,然後一副要掉不掉的樣子......

晚餐:烤肉房裡享用火烤鮭魚、蛇麵、薯條與熱狗。期間還玩起劈柴遊戲,果然我只能當弱女子,一根柴我得花上十分鐘才能劈成半根手臂粗,捷克童軍一直跑來說要不要幫忙,我狠狠地回,不用了!老娘就是要練習!我知道你很強!不教我釣魚我永遠抓不到魚,不是嗎?

休閒一: 工人們玩Survival Track。小胖負責用大音響放印第安那瓊斯的配樂以及拍照,其他人負責學野蠻人闖關。這真的是營地內最棒的設施,你一定要來試試看!每一個關卡充分地配合了當地的特色,使得闖關過程中毫無冷場!我是最後一個走出來的,結束時我學體操選手結束比賽後高舉雙臂成V字型說10分!其他夥伴很有志一同地假裝舉起板子然後說:9分~10分~......(好配合的一群!真可愛!)我其實最感激的是這些不計代價願意付出時間與精力來創造與維護這些設施的童軍夥伴們!小tip:最好穿著涼鞋闖關,如果不想弄濕腳,請穿長及膝蓋的雨鞋喔!

休閒二:池塘裡游泳,瑞典的水域(不論是海水、河水或湖水)很少會超過20度,意思就是,如果想下水,勇氣要夠大!好不容易入了水,就要一直動一直動,要不然好容易會失溫!我下午游了一次,晚上工人們在湖邊打排球我看著看著(蚊子實在是太多太煩人了),也跳下水游了一圈,晚上沒有太陽的照射,上岸後就覺得益發的寒冷,我身體圍著大浴巾,學著瑞典人在岸上把游泳衣換掉,換好後我搓著自己的身體,過了一陣子才回溫.....

休閒三:和營地秘書聊天。於是我知道營地的管理模式:童軍總會-營地管理委員會-營地管理員(老闆)。這樣的方式有時候會讓管理員(老闆)有點力不從心,如果他想要有所最為的話,而且,為了讓支出收入能打平,很有可能有時營地會有重複訂房(double booking)的情況發生,舉例來說此次羅浮大露營與婚禮就有使用場地的衝突。秘書也說他希望這個營地能經營地像美國的營地,一個星期一個梯次,小朋友來有營地的工人提供活動及照顧,團長在旁邊休息即可(前提是要付費),不過,這個夢幾十年了還沒有實現。我跟他說,沒關係,還有我們公領系墊著,國中童軍營呂老一直希望營隊在暑假期間可以在同一個營地辦超過一個梯次,這個想法雛形已久,但終究在人力物力(營地)都缺的情況下無法實現。多年前,大家曾說要買塊系有營地,不過這說好的營地,到底何時才會到手呢?

2010年7月15日 星期四

Ransberg Herrgård - Day 16

今天營地老闆又帶著全家大小度假去了,據說他們會到羅浮大露營結束後才回來......

早餐:昨天的肉醬加麵條。煮麵的同時,營地秘書跑來和我聊天,從他19歲(他有去過ICSP喔)聊到他當完兵......太長了,我不得不打斷他以享用我的早餐加奇摩新聞(哈)。

工作一:摘除蜂窩。早餐會報時,我被指派去除草以及協助男生們整理避難小屋,因為除草機不知道在哪裡,也不知道要除哪裡的草( 那開會時點頭都是點假的啊?答:對!),所以我決定把除草的工作擺到下午進行。我和兩個男生到避難小屋勘察要處理的部分,本以為是要把黑膠布釘到屋頂上,不過屋頂還是濕的,沒法進行,這時營地秘書眺望著小池塘突然有感而發的說,前面的大樹樹枝稍微修剪一下好了,這樣眺望池塘的視野會更好!於是,大家就魚貫地走回營區取工具要來鋸樹。拿工具時,J夥伴拿了鋸子以外的東西,然後又拿了頭盔加上護目鏡,接著跟我說了一串外星語,他提到了什麼nest(巢)之類的,可是我一直無法領略巢之前的單字是什麼,然後他要我去摘除那個巢,我說好啊,沒問題,燕窩是吧,OK
,結果他說不是,是蜂窩(瑞典文對於蜜蜂有很多稱呼,英文翻起來也不是bee,就算他說了英文可我只知道bee,其他都不知道,以至於我一直處於狀況外= =a。這種蜂後來查證為黃蜂,瑞典文geting,英文wasp)! 我內心立刻起了OS,什麼!摘蜂窩,這工作要請消防員弄吧?!要我?可是我已經答應了,為了不丟台灣人的臉,只好硬著頭皮上陣!我們研究要用哪些東西把我全身罩住,於是我們拿了兩件不織布做的防護衣(應該原本是刷油漆的時候用的)、頭盔(含護目鏡)、超厚的手套、我的棒球帽以及P夥伴的圍巾(用來蓋住下巴及脖子的範圍)就上戰場去了。J夥伴在叉路口跟我說蜂窩的位置後(避難小屋的角落),就丟下我去鋸樹了。OS:挖勒,把老娘一個人丟向戰場,實在是太狠啦!我一個人在避難小屋旁仔細地把所有的配備穿到身上,還沒穿好,J夥伴就跑來說要不要幫忙(算你有良心),於是,他幫我把圍巾綁好後又跑走了(其實他也很怕被叮吧)。我不放心地再三調整,對於護目鏡蓋下來的時候會把帽沿往下蓋,然後下巴處又圍著圍巾等於說我眼前幾乎都要被蓋住看不到感到很焦躁,尤其太陽很大,我都可以感覺汗沿著脖子往下竄動!最後,我研究出圍巾以開喜婆婆式綁法是最不會遮住視線(生化人就生化人,還要混和開喜婆婆的風格,益發四不像啦!)。穿戴整齊的我走到蜂窩前研究了一下敵我的局勢,這是一個倒三角形的蜂窩,上簷與側簷黏在屋簷,蜂巢的開口在下方,大約有5、6隻的黃蜂在附近逡巡。我把遮住蜂窩上簷的黑膠布往上掀開,黃蜂們約20隻立刻飛出來查看發生了什麼事情,嚇得我立刻往旁邊跳,此時,汗越流越多了。我手上拿著兩個塑膠袋,自以為能用雙手將他們罩住之後,然後以J夥伴的方法:像丟壘球一樣,轟地甩出去,讓他們遠離避難小屋。可是事實是,就算我手套非常地厚實,我根本沒那個膽去抓下蜂窩。J夥伴此時又來問好了沒?我立刻請他去找一枝補蝴蝶的網子,用那個應該會比徒手摘蜂窩好吧?就在我等待的同時(這裡距離工具室來回要15分鐘吧,慢慢走的話!),我發現地上有一根樹幹,我把它舉起,心想用這個去戳蜂窩,加了距離的美感,應該會比較安全吧(明明全身包透透還那麼怕是哪招?)?有這個我的膽子就比較大了,用力一戳!轟!先是蜂窩"外皮"脫落,接著是蜂巢也掉了下來,驚恐不已的黃蜂們此時全體都圍繞著原本蜂窩的位置到處亂飛,想知道是哪個死傢伙把他們的老巢給弄掉,我還想說,敵人就在你們一公尺外,還不趕快去叮她!原本我想把蜂窩戳掉後就轉頭落跑,跑給黃蜂追的說(跑到池塘邊順便跳進去用滅頂的方式躲開黃蜂們,藉此映證所學),結果!他們就只在那裏飛來飛去!真讓我失望!連我亂戳地上的蜂窩它們都沒有反應!真是的,害我之前緊張得半死!我這身生化人裝備在這樣的場合裡頓時覺得怎麼樣都有點超過......J夥伴好不容易把網子拿來,我把摔在地上的蜂窩塊(有三塊呢)裝入塑膠袋裡想說要拿去獻寶,於是我就一身生化人衣+手拿網子及一袋蜂窩一路走回去。路上,一個大露營的工作人員朝著我笑,我以為她在跟我打招呼,於是我就笑回去;走回器材室時,P夥伴還沒有什麼反應,之後碰到V夥伴,他就說啦,你看起來實在是像個白癡!唔,有這麼嚴重嗎?哈哈哈!大露營的J夥伴拿著相機把我的身影拍了下來,要當營地花絮......(要我的簽名嗎?)問過營地秘書決定不用火攻把蜂后的費洛蒙消除後,我終於可以把這身衣服給卸下......

工作二:幫P夥伴完成木頭告示板。我本想除草的,除草機也好不容易裝了汽油,結果除草機竟然無法發動,壞了!我只好去找別的事做,例如協助別人之類的......P夥伴真的是了不起,這個告示板是他設計製作的,正面的右邊是一截活動式的短木板,中間則可插入一張說明地圖,遊客可任意拿出地圖閱讀使用......我和另外兩個男生上禮拜已經幫忙把木頭鋸斷釘成該有的形狀出來,然後他今天打算完成最後正面可插入地圖的外框。早上就看他在忙,我隨便一撇桌上的草稿,竟然有"方程式"耶,該不會是用來算要截掉多少的木頭吧?太強了!我的數學往往學了就還給老師說......拜~下午我要幫忙的部分就是幫忙在他鑽洞時用手按住木頭,不要讓木頭轉來轉去(好弱的幫忙),然後用圓形銼刀把洞銼大,銼到可以塞入一根木釘。一開始有點不順手,特別在一下子他有兩個幫手,原本製作的動線就要重新規劃,不過,我們很快就完成所有的告示牌!Good job!

晚餐:工人們自己料理:馬鈴薯泥+褐色醬汁+沙拉+絞肉漢堡排(麵粉、牛奶、牛絞肉、洋蔥、奶油、調味料......先做成球壓扁後,要煎過再放入烤箱烤熟。這個吃起來口味很有外面賣的冷凍肉丸子的味道呢,厲害)。我還很無聊地用一顆番茄做了一朵睡蓮(當作複習泰國烹飪學校學到的果雕)放在桌上當裝飾品。吃完後,大家立刻將廚房餐廳清潔完成,說是七點辦婚禮的人要接手製做他們的結婚蛋糕......

休閒一: 摺紙。今日完成川崎玫瑰與花萼各一。摺的過程中嚇到了一位大露營的工人,她問我這一朵要做多久,我說初學者要一個小時吧,她繼續問,那你要做多久?我臭屁的說,這只是我第二次做喔,應該半小時就可以好了,不過重點就是要有耐心!她點點頭喃喃地說,耐心啊,真是重點!

休閒二:腳踏車之旅。晚餐過後我拿著地圖決定到四處晃晃。本想說沿著工人住的宿舍旁的道路往北騎,騎到大馬路後就往南騎回營地的,全長預計3.5公里,就當作是另類的體能訓練(每次都慢跑,很煩)。途中不時地遇到叉路,在這五萬分之一的地圖沒有標示的時候,我就只能憑感覺猜測哪一條可以走了!(要走在小溪的左邊......)好不容易越過了兩個路障(我真是不懂為何要放路障,明明裡頭還有別戶人家)、一條靜謐蜿蜒的小溪以及一灘下雨後的積水(腳千萬不能放下來,否則一定濕!不過,水深到踏板處,也就是說,我的襪子最後還是濕了)終於到了傳說中的大馬路叉路口。此時距離出發時間不過20分鐘,心想還早,那就去Rannsjön看看好了,順便看看找不找得到G夥伴說的高壓電纜下的山洞(他隨便指了地圖說,差不多就在這裡。見鬼了,這種說法我找得到才有鬼)。山路一路往上,經過了幾戶插著瑞典與挪威旗子的紅牆木屋,終於路的盡頭就到了我的目標,蘭絲湖。地圖上路的盡頭現地上是一戶人家,想來是他們的summer house,遠遠就看到草皮上有車子、帳棚、草皮及人影,草皮上竟然還有高爾夫球場!這戶人家似乎是自己開了路,馬路沿著他們家再繼續往前。路旁是一片漂亮的草皮,再遠,就是蘭絲湖了,此時夕陽斜照,波光粼粼,好一幅童話故事裡的湖光山色......我繼續往前,就在我拍完找轉頭之際,我看到了藍莓!!!營地的藍莓連花都沒影,湖邊的藍莓已經長好,可以吃了!我立刻瘋狂地低頭尋找,就算蚊子在旁干擾也不管了!吃了快20顆吧,我想,星期六人家辦婚禮不歡迎我們這些遊民,那我就來這裡採藍莓好了~(就這麼辦)回程心裡非常愉快,主因是吃到了藍莓,副因是都是下坡!呀呼!

2010年7月14日 星期三

Ransberg Herrgård - Day 15

早餐一樣是泡麵加蔬菜加蛋。

工作一:清掃房間。這個房間原本應該上禮拜天大掃除時就應該要掃的,可當時我們沒有鑰匙,因此就遺忘了它,沒想到,昨天晚上老闆竟然開了它要給客人住,發現沒有掃的老闆立刻把門關上,然後隔天趕快叫我們把它給掃乾淨!(哈哈,出包啦!)

工作二:換畫框。牆上的畫都超過一百年,而且據說畫畫的人出生於這棟建築!老闆覺得沒有框的畫很醜,所以買了新的金框,要我們把它們給換個衣服。這個工作在老闆的女兒的協助下很快就完成(感覺有點在利用她),然後就是發揮美感把它們掛回牆上,又是個不用腦袋的工作。

午餐: 小胖在廚房裡煎馬鈴薯絲,烤箱裡則有烤培根。菜色基本上沒什麼好計較的,有人煮給大家吃就要感恩,可是小胖煎得實在是太焦啦!跟他抱怨他還說這是瑞典的傳統,挖哩哩!

工作三:補充活動箱的器材單。我用照片+文字的方式清楚告知箱子裡應該會有什麼東西,不過,如同昨天,護貝機真是差點讓我抓狂!而且一直有喀喀聲,拜託營地趕快換一台好一點的機器吧。


休閒一:摺川崎玫瑰。今天再次挑戰,終於成功破解我上次卡住的地方,插入昨天做的花萼,天哪,真是美到不行!我用我的筷子插著這朵花到處去獻寶,連男生們都說很漂亮!(雖然小胖還是虧我,你是用了多少的膠帶和膠水啊......)

休閒二:慢跑。今天跑了新路線,住家比較多,但相對的森林就少,加上太陽很大,熱死我啦!

工作四:採花。星期六營地要舉行一場婚禮!所以我和S夥伴去採了花來裝飾房間。聽說,新婚夫婦是童軍,而且還是在這個營地認識彼此的!真是浪漫,回到最初認識的地方結為連理......不過據其他工人說,新人希望舉辦一場公主式的華麗浪漫婚禮,然後我們這些閒雜人等最好是可以消失在他們眼前不要打擾到他們!如果真是這樣,我倒想混入賓客群裡瞧瞧,但是我很容易被認出來吧?哈!營地周邊的花兒非常的多,採回來之後我還假裝自己是花店老闆,重新整理了枝葉後才放入花瓶中。

晚餐:小胖和P夥伴煮絞肉白豆醬,我則負責煮飯,然後自己還煮了一鍋沒有任何海鮮的泰式酸辣蝦湯打算打打牙祭,並且讓嗜吃辣的P夥伴也嚐嚐。我說瑞典的米外表還真奇怪,煮的時候也不知道要煮多久才會熟,而且還一次煮六杯(用電爐煮),量很多,我也很怕煮出BB彈會被大家罵死......一開始我將米洗過後放入5.5杯的水及橄欖油然後放在一旁靜待米粒吸水,10分鐘後上電爐煮,煮到水乾了之後,我覺得米心還是有點硬,因此又趕緊加了兩杯冷水下去,最後這兩杯水也消失之後,我把蓋子蓋上,讓它靜置到米心蒸熟的地步才敢拿上桌......事後,所有的飯全被KO完喔,呼!!總算是沒有跌了吃米的民族的股啊。

休閒三:練佛朗明哥。我所有的家私都帶齊了,所以要加緊腳步來練習,我發覺有些腳步越踩越不確定,回台灣後要想辦法再問老師了!

如果大家有注意的話可以發現我在營地裡面還蠻閒的,而且自己可利用的時間超多。原因在於營地裡沒有任何的客人!不過,這也應該是營地管理者最恐懼的事情,一旦支出大於收入,久了之後,營地就很難經營地下去。不過,這樣的情況也只有這禮拜而已,禮拜六會有一場婚禮、禮拜天開始營地會塞滿四百多位羅浮!然後就一路爆炸到七月底囉!

2010年7月13日 星期二

Ransberg Herrgård - Day 14

昨晚(十點後)我們一群人去大堂攀岩,在夥伴協助作弊的情況之下,我立刻就達陣敲鈴!之後我和S夥伴在一旁做伸展操拉筋,一邊我還神來一筆玩側翻,是還沒到單手甚至不用手的地步,左邊也不敢翻,總之不可能恢復在體操隊時那神勇的樣子了。

工作一:摺疊床單及清掃地下室。 廚子示範如何兩人摺疊床單(長邊對摺、短邊預留15公分對摺後,每15公分折起捲好,再放入櫃子),之後就是我和S夥伴瘋狂摺疊各式床單的時間。過程中我們有S夥伴電腦裡的音樂當配樂,一邊哼唱之際也省去聊天的過程(越來越有洗衣婦的樣)。

工作二:完成活動箱。在電腦裡運作都簡單,上個網整理一下,東西就出來了,但是要把電腦裡的東西從電腦變成實體,那就有點不簡單,畢竟營地裡有哪些東西、東西在哪我並不清楚,因此有點小困擾,舉例來說吧,列印出來之後要護貝(護貝機和護貝膠膜的英文是啥?),我光找護貝機和膠膜就花了好多時間,之後還要跟護貝機磨合,一開始溫度似乎是設定太高,因此膠膜差點熔化在機器裡(!)這台機器也沒有速度調整旋鈕,很陽春,跑的也很慢,如果我不把房間的門打開,我一定會因為膠膜熔化臭味太重而昏死在裡頭。 後來找能裝的盒子也是個問題,整間房裡沒有空的盒子或箱子可以裝我的東西,我只好跑去廚房拿了之前裝蘋果泥的塑膠桶充當,桶子的高度比A4橫向還要低,我只好東西裝進去後不蓋上蓋子(希望之後使用的人能小心拿取......),桶外貼上活動名稱(寬膠帶這裡也沒有,我用兩公分寬的膠帶慢慢貼)後,就正式上架啦!

休閒一:學摺紙與教摺紙。S夥伴願意學習福山玫瑰與向日葵摺法,因此我也就先把網只給她讓她自學,之後有問題再問我,我則同時學習摺疊玫瑰花萼。在一陣混亂後(其實摺痕出來之後,就按照步驟說明進行,不要自作聰明亂摺就一定摺得出來!最恐怖就是亂摺一通,最後生了氣就再也做不下去啦),S夥伴成功摺出那兩朵花,我也將花萼摺好,但我這時才了解,這個花萼是接川崎玫瑰用的,不是接我摺好的福山玫瑰!窘窘窘,之前才因為川崎玫瑰太難放棄轉而做福山玫瑰的(福山較為簡單),現在看來,還是有學習川崎玫瑰的必要了!

休閒二:生日派對。工人群中的E夥伴17歲大壽,本來男生們想要為她做個蛋糕,不過E夥伴要自己做,因此大家就各自去做別的事情。我從我帶來的東西裡挑了幾樣東西,在色紙的背面寫上生日快樂後摺成孔雀,之後就把這些東西用"垃圾袋"裝起來(找不到像樣一點的東西來裝)然後送給她!派對在晚上十點後進行,羅浮大露營的工作夥伴也來插花,場面還蠻盛大的!我們唱了瑞典的生日快樂歌後就開始分蛋糕享用。瑞典女孩說,切下來的蛋糕如果你放到自己的盤子上仍能維持站立的姿勢時,表示你即將要結婚;如果躺了下來,近日不會結婚。於是乎,在場每個女孩都努力地讓蛋糕能站在自己的盤子上,反觀V夥伴不鳥這個傳說,還說要把蛋糕整個倒過來,因為他不想要結婚!之後不知是誰起的頭,男生們開始用吸管在飲料裡製造氣泡,然後還比賽看誰可以吹得久(我當倒數者,所以如果髒亂成一片,我也是共犯啊),接著還有人在玩蠟燭,看誰可以用吸的,把火吸熄!還有的在玩吸管,把吸管扭曲後看誰可以用彈的,把吸管彈斷掉!(真的只有小朋友才會這樣玩吧?啊哈哈,雖然桌面搞得很髒,不過場面很熱鬧就是了,真是個愉快的夜晚。

離開大房子去睡覺前,有個男人大叫靜珮請張開雙臂要找我抱抱,原來是營地的秘書到達了!我們之前在網路上互丟信件,而且我還嫌過對方的回信速度超慢,今日終於見到了雙方,之後就請多指教吧:-)

2010年7月12日 星期一

Ransberg Herrgård - Day 13

今天營地關閉,所有員工放假一天!老闆帶我們出營地去市區裡繞繞,直到傍晚才回來!

交通:共兩台車從營地出發,我坐P夥伴所開的車。P夥伴真是甩尾界的高手,我坐在後座第二排,有一直要被甩出去的FU,不知道是因為產業道路過於蜿蜒還是P的技術太好,還好產業道路只有5公里,之後就接上有柏油路的高速公路,不然我一定會暈車到吐出來= =a。本車的成員都是20歲以下的小朋友,自然而然地音響就開超大聲(我還在想說,可惡,耳塞放在床頭沒有帶出來,真是糟糕......),我的手不自主地把坐位右側的喇叭蓋住,心想這樣聲音可以小一點,真阿Q。V夥伴很熱心地跟我介紹他們所放的音樂,是個德國樂團,sing for nothing!(啊?)總之我們就在搖滾曲風中一路搖滾到卡爾市,喔耶。

行程一:Värmland博物館。我一直都很喜歡瑞典的博物館,因為不僅可以碰觸展示品,展覽的動線與規畫都很親民。這個博物館基本展示這個省的歷史發展。從製造鐵器到移民美國芝加哥,到培養出許多傑出的人才(第一批登陸月球其中一人為該地的後裔、第一位女性得到諾貝爾文學獎......)。我很喜歡木刻展示品,心想,老闆想要在營地搞木刻、水泥雕塑品的主意該不會是從這個博物館來的吧?架上有展示的木雕小豬(好可愛!讓我想起了老妹),如果我能做一個類似的東西出來留在營地,我就能心滿意足地離開營地!裡面還有教堂神龕裡的遺物,不知道三峽清水祖師廟的木雕厲害還是這裡的精彩?......(當然是我們的師傅!哈)博物館另外有一處角落放滿了小朋友可以玩的關於科學的小實驗,讓你在看之餘也能動動腦,超棒的!而且應有盡有,大船裡該有的也都有(博物館有大船!),反正就是極盡逼真之能事!瑞典大小朋友真幸福能有如此豪華的配備與學習環境呢。
V夥伴。笑說自己明明18歲可是總被人說像12歲。

行程二:購物中心。購物中心的配置全瑞典都長得一模一樣(跟香港一樣),該有的商店也差不多。我們先解決午餐,午餐我和小朋友們都選中國菜來吃,我原以為我選的冬蔭牛肉會很辣,結果不辣就算了,連冬蔭的味道都不見,有點失望,但是能吃到一餐像樣的食物(而且還是老闆請客),我很開心囉!之後,我們分散行動,共有兩小時可以到處閒晃,我在遊客中心買了一隻麋鹿!(家裡已經有兩隻,加上這隻有三隻啦!)S夥伴還笑說,德國人因為境內沒有麋鹿,所以會組團來瑞典看麋鹿,更有瘋狂者,會把路邊"警告有麋鹿"的交通號誌牌拆下來帶回家!!!
典型瑞典式中國菜。

 戰利品。擺著"復甦姿勢"的麋鹿兒。

2010年7月11日 星期日

Ransberg Herrgård - Day 12

早上所有的房客都退房,露營車們也都走了,於是今天成為大掃除的日子,所有的東西都要歸位.....阿對了,問了其他工人才知道為什麼大家退房的時候都會清掃,原來真的是有在規定裡面,如果你不想打掃,那就多付錢,多付個30到50克朗,怪不得大家都好乖會打掃後再走,至於我所謂的大掃除,也變成只是檢查有沒有達到我們清潔的標準,如果有缺失再打掃,很乾淨我們就不會再清理(不早講,之前我都一人徹頭徹尾地打掃,清潔時間與他人比較都超級久的)。

工作一:廚房洗碗。大家不用想的很悲情,在大廚房裡工作的好處就是一切都很科技化、自動化,所以我們有"洗碗機",而且是大台的那種。我們只要把碗盤分類放在塑膠籃中,用高壓水柱先把盤子上的東西沖掉,然後將籃子放入機器裡,約莫五分鐘清乖坑咼(清洗的聲音),籃子裡的碗盤就會在高溫高壓的水中清洗乾淨,接著我們把碗盤用布擦乾淨放入櫥櫃中即可。可以洗的東西也沒有限制,只要放的進洗碗機都可以清洗,這真是太偉大的發明了,碗盤再多,我們都可以在短時間內就清潔完成。

工作二:將大堂裡的椅子收起疊起成堆並打掃地板。

工作三:學習開小山貓,然後坐在駕駛的後面(這個姊姊有練過,小朋友不要在家裡學習)(空間很小,要很小心地抓著後面的窗戶及扶著駕駛座椅椅背才不會掉下去)去協助收拾露營車場地上的電纜線及滅火器。我們把所有的東西放在小山貓的嘴巴裡,駕駛再開著小山貓將所有的東西運回倉庫。真方便!垃圾我們也是這樣運的!以後台灣露營都這樣搞吧,好省力氣!

工作四:清潔廁所。我把接待處整棟樓的廁所都清過了,地下一層樓上兩層,總共6間。

休閒一:繼續昨日的摺紙。今日挑戰向日葵與福山玫瑰。果然換了心情加入點耐心來做就會有成果!!兩個都成功,我怎麼這麼棒!拍了照片秀到FB上,還立刻引起大家的崇拜,感謝各位的支持,你們照著做也會成功啦!大家一起努力進故宮!(洋眼睛說我是國粹,等我回台灣要把我放入故宮......"洋眼睛: 妳是想去瑞典[當]中華文化的國粹就是了~ 等妳回來,我再把你放入故宮~")

休閒二:當採花賊並插花。今日換新花:藍色的小鈴鐺,此花曾出現在2005年O-Ringen完賽紀念獎牌中。

休閒三:協助捷克人煮晚餐。結果昨天我的場子我沒有傷到自己的手,今天在別人的場子卻受傷!太遜啦!我在緊張什麼?用個刨絲器也會受傷......好在廚房裡的牆上備有OK繃,也好在捷克菜有進行加熱動作,要不然馬鈴薯簽裡可是有我的血呢!!!(要是發生在丙級考試,絕對被當掉......) 今日捷克菜:胡椒大蒜馬鈴薯紅蘿蔔湯(搭配烤吐司丁)、馬鈴薯簽餅(搭配發霉的藍起士,噁,所以我沒吃藍起士,太恐怖了,隔壁的小胖一直逼我吃掉,我說,如果我可以在他的睫毛(又長又翹,完全不需要用媚比琳)上放根火柴棒,我會考慮把它吃掉......最後在一次的偷襲中,我把我的起士成功地丟到他的盤子裡!)還有烤蘋果起士麵包片。結論是,我還是愛台菜,呵呵。席間我們討論什麼才是正統道地的瑞典菜,於是我就開始拉拉雜雜說了一堆,如肉丸子、藍莓或玫瑰果湯、難吃到爆炸的黑色糖果,有人說是碗豆湯(吃了之後會一直放屁,而且只有在某個星期四所有的瑞典人會吃它),有人則說是豬血布丁(這個要煎來吃,超難吃,比我們的豬血糕難吃百倍,台灣人不要輕易嘗試!)。我問了,瑞典人不吃豬內臟,為何會吃豬血布丁(邏輯不通),瑞典人說他們也不知道......

休閒四:FB上和榕庭聊天,協助她來拜訪我們的營地。她說她要辭職去會計事務所當教育訓練員,在此祝福她!畢竟要辭教職是要很大的勇氣的,尤其在這樣不景氣的環境裡,像我就不敢XD。榕庭預計來營地兩三天,老闆說,因為榕庭是童軍,又因為我的關係,所以她吃住全免!!真是太好了!老闆也好仁慈!希望榕庭到時候能跟我一起打掃廁所,哈!

休閒五:看世界足球冠軍戰。我和G夥伴支持西班牙,兩位J夥伴都支持荷蘭。其中一位J夥伴還很可愛地從廚房裡拿撈義大利麵的勺子及裝果汁的塑膠水桶當加油用具,荷蘭隊,砰砰砰!我拿起我的佛朗明哥舞扇為西班牙加油!現在進行到下半場,等待最後的勝利中。

明天營地公休,大家要去卡爾市玩上一天!

2010年7月10日 星期六

Ransberg Herrgård - Day 11

早上起床後趕去拍露營車的照片,因為今天他們開始撤營!

工作一:掃廚房和洗衣房的地板。

工作二:研究如何摺小丑

http://www.saybb.net/122-zhiyi/view-22879.html

,結果到第18步驟就再也進行不下去 ,於是我就放棄了XD。

午餐:前幾天的剩菜:讓我拉肚子的咖哩雞。

工作三:轉而研究摺川崎玫瑰,不算爆炸難,可是我到最後收尾的時候卡住了,更!先放著吧,明天挑戰向日葵看看(真是犯賤,都找難的挑戰)。

休閒一:研究食譜。晚餐據說是台灣菜時間,所以我就花了點時間瀏覽楊桃14000道食譜網站,順便決定晚上要煮什麼。原則基本上是利用廚房裡現有的東西,因為市區在好幾公里外的地方,採買不方便,有什麼就煮什麼吧。

休閒二:攀岩。男生們說要去攀岩,邀了我一道去,有人幫忙確保,當然跟!攀岩場在大堂的二樓,看起來很簡陋,不過不太好爬。這裡只有GRIGRI確保器,他們說瑞典不用ATC8字環了,因為比較危險!(看起來台灣人比較勇敢,不怕死,大家普遍都還用ATC啊!)第一條比較簡單,不過我也需要夥伴提示才能達陣:手搖大鈴鐺。第二條路線就比較困難了,是向外翻的牆壁,小胖鼓勵我試試看,而且他還幫我作弊,把繩子拉超緊(就是把我吊上去的意思),我整個身體已經在斜面上了(大突破!!),但後來手沒有力氣,差十公尺我選擇放棄。

休閒三:煮台灣菜。本來要準備四道菜的,不過到了下午仍不見有車的夥伴的蹤跡,臨時決定撤掉該道菜:紅咖哩椰奶茄子。剩下的三道菜為:香菇肉燥(香菇我從台灣帶過去)、涼拌雞絲與紅蘿蔔烘蛋。基本上全部菜廚房都找得到材料,而且雞肉還是上禮拜的剩菜,因此能藉此機會把舊食材解決掉實在是不錯。我四點開始煮,本來只有我一個在準備材料,不過大家都很自動地跑來協助,於是我請他們切黃瓜紅蘿蔔等等的食材,我只負責後來的調味與料理,於是乎,三道菜和兩道甜品:煮珍珠和山粉圓,在一個半小時內就完成了!(飯的話是吃中午剩下的)E夥伴很乖巧地把桌子給準備好,然後讓我把菜端上,接著為夥伴介紹今日的料理(要介紹他們才敢吃/會吃)。夥伴們嘗試過後,普遍覺得都不錯,特別是香菇肉燥,不過對於涼拌雞絲酸溜溜地不是那麼地喜歡。大家最無法接受的是甜品,倒不是因為不夠甜,而是口感的問題,滑溜溜還要嚼,接受度立刻反應在數量的變化上:完全沒有減少......= ="。所以以後知道了:不要給瑞典人/歐洲人嘗試中式甜品,特別是湯湯水水之類的,他們還是比較愛冰淇淋或是蛋糕之類的東西XD。

休閒四:聊天。小胖是個可以聊天的伴。他說,有一天他要成為世界之王,而且要大家都說瑞典文,不說的就要幹掉他......

2010年7月9日 星期五

Ransberg Herrgård - Day 10

早餐後的早餐會報,又再介紹工作與認領,有些工作是每天固定會碰到的如清理廁所,有些則是因為沒有人把它完成,所以每天都會出現在會報中如建立營區附近的健行路線。我不求有所作為,除了活動箱,所以我基本上是其他工人要求幫忙時我就過去協助,要不然就是做做清潔的工作,暑假期間,不想用腦啦!

工作一:鋸木板及釘成告示板。又收集到一個第一次啦!我們這次的工作是把木板鋸斷後釘成告示板。鋸木板如果用手鋸就太遜了,別忘了營地裡什麼都有,包含電鋸,於是男丁們把電鋸拿出來準備要鋸。我哀求他們讓我玩玩看,不過他們竟然說我是女生,不行!我立刻反擊不然你是有偏見、有歧視咩?於是他們就決定讓我玩,但是還沒開始,我們就被樓上開會的露營車協會人員抗議太吵。事後工人們翻譯說他們要我們到別的地方去鋸,然後男生們就開玩笑說他們要晚上大家要睡覺的時候到他們露營車旁去鋸......我們的確是到別的地方去鋸......(真是一群蠢阿Q)。之後我們到草地上來鋸。耳朵塞上自製的耳塞:衛生紙團後,就開始我的第一次,雖然說第一次都會痛,但幸好我沒有把我的手給鋸掉。但是這還蠻刺激的,因為是手拿,如果你沒拿好機器,鋸歪就算了,還可能鋸到不該鋸的地方(驚)。基本上放膽且小心地鋸是沒問題的,我也順利地完成多次一次鋸五片木板的艱鉅任務(驕傲ing)。至於釘成告示板就是拿釘子和榔頭把它們敲在一起,沒有太大的困難。

插曲:我把相機摔壞了!我這個蠢蛋已經摔不下五次了吧?今天相機的對焦功能終於被我摔爛了!(之前只有LED螢幕有問題,其他還好,今天外殼也差點分屍) 我的心都碎了,因為這是安某給我的,我把他給我的遺物摔爛了,也許這代表我們真的不該再有任何的瓜葛了。好,不要白爛,重點是我在瑞典還有47天,沒有相機,我要如何跟大家報告我在瑞典的近況呢?(說真的我根本不知道有多少人每天收看我的流水帳......)

午餐:培根白醬+螺旋麵。白醬爆炸鹹......不意外。

工作二:協助提供拍攝營地介紹影片點子給捷克童軍。基本上我對這個工作沒有太大的興趣,因為這個工作是捷克童軍自己跟營地老闆要來的,然後說是為了要符合國際觀,硬把我拉下海,我拉了另一個瑞典夥伴進來,然後我們三個就在會議室開了兩個半小時(累)的會議。我們決定了影片要放的內容後,捷克夥伴就開始畫分鏡圖。可是我覺得這樣實在很慢,就說可不可以先收集舊有的資源如相片、影片等,用幻燈片+解說的方式將他們串起,這樣絕對會比完全重拍快很多(我們畢竟不會在營地裡待整個夏天,如果慢慢來絕對來不及!),不過捷克夥伴不接受,然後瑞典夥伴也呆滯在一旁......最後捷克夥伴說,我們先去吃下午茶好了!......謝謝!這才是我要聽的話,於是下午茶結束我也故意鬧失蹤不再回樓上繼續開會,哈。

工作三:刮除舊油漆。謝謝N夥伴不時跑來找我聊天,他真是個可愛的小胖,要不是他只有18歲,也許我會考慮他,殘念。

休閒一:聽手風琴藝人們表演。住在營地的客人有一群會演奏手風琴(應該是為了參加在這附近舉辦的萬人手風琴大會而來的吧),我拿起相機說可不可以幫他們拍張照片(因為這也讓我回憶起2003年在葡萄牙向某位童軍伙伴學習手風琴的記憶),其中一個說你是要拍我呢還是我們四個?我回:如果你演奏一首曲子給我,我就只拍你。他回:是嗎?那我演奏一首情歌給你好了......我:暗爽在心(哈哈)。他們之後開始隨性地表演,不過突然我發現地上竟然有菸蒂和酒瓶!這兩樣東西基本上是不允許出現在營地的,尤其如果是真正的童軍活動,那絕對是禁止,因為這個營地隸屬不喝酒不抽菸不嗑藥之瑞典童軍總會所有,所以理當客人們都要協助遵守,不過,有些客人們當然還是裝作沒看見,繼續做他的事,這時,老闆會建議我們,抽菸的話,提醒一次,之後就隨他們去,至於喝酒嗑藥絕對是要嚴格要求的,如果客人不聽,就把他們趕出去!(哇!這麼嚴格啊,那我還站在那裏聽......沒有做到提醒他們的動作......下次我會記住要提醒的,但是我希望不要被打)

休閒二:參觀老闆的家。老闆的家就在營地裡,基本上就某棟房子幾間房拿來當作是自宅。裡面真的是亂的可以,有小孩就是這樣。老闆的收藏品味很雜,不過裡面竟然有菩薩像、福祿壽三尊老人像及其他許許多多關於香料、草藥等等的東西,老闆該不會是喜歡嬉皮、西方神秘儀式等等奇怪的玩意吧?他還說他也是道教的粉絲之一,連老子都知道!

休閒三:露營車協會晚上的活動是辦舞會。他們請了當地的樂團來唱歌(其中一首是給我一個吻),然後老人們兩兩相對開始起舞。當然場中央不只老人們,也有小孩,不過就兩個小女生自己玩得很開心。有趣的是,有個老人拿著一包咖啡粉灑到地上,大家可知道這是做什麼用的?跟以前我們在綜6A用松香式有異曲同工之妙:防滑,用的!大家都穿舞鞋跳舞,木質地板畢竟會滑,灑了咖啡粉,增加了磨擦力,就可以避免滑倒喔!超棒的主意,可以建議給學弟妹。老人後來還作勢要把咖啡粉灑到一位女士的衣領裡,真可愛!......我越看越覺得感動,這些老人們都超過70歲,還能這麼享受人生,真好耶,雖然說有露營車本應該開到哪住到哪體驗到哪,而且說真的紮營還是比較好玩,但年紀這麼大,能有床睡幹嘛睡地上?所以,對老人家來說有露營車也是種不錯的旅遊方式。場中另外有一對吸引了我的目光,男生只剩下一條手臂......但是他仍然跟著女伴開心地跳著,女伴也自動地將雙手勾住他的脖子,讓彼此靠近......好幸福的畫面,終有一天,不管菩薩怎麼說,我都希望我老了的時候,還能如此享受人生,如果另一半會跳舞,那就更美了......另一個想法,台灣有越來越多的老人,如何能讓老人們的生活維持高品質,是我們必須嚴肅以對的課題。瑞典的老人在我眼中似乎都是快樂地活著,我也希望台灣的老人快快樂樂不帶遺憾地終老啊。